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麦翁掌上披萨|做餐饮,品类选择很重要?那么如何选择一个合适做的品类呢?给大家几点建议!
2025-02-24 11:11:30



因为在同一场景下,品类比选址更重要,那么如何选择一个合适做的品类呢?给大家几点建议:

第一:拒绝个性化的品类,因为受众少,需要教育市场。

第二:需要寻找大众化的品类,并且没有头部万店的品牌。

第三:确定好自己的目标消费人群,具有高频复购的消费结构,孩子爱吃披萨这件事,我们已经充分验证了,他就是一个品类空缺。


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首先呢?我们在选址上,不会去跟商业街这样的商圈,去卷租金成本。

其次,跟城市的消费能力也无关。你看像我们辽宁丹东店,3天的活动储值,加线下预售能做到4w。

所以呀,只要你所在的地方孩子多,又在居民区,楼下的人流量也比较大,你就如何我们麦翁掌上披萨,生意火爆的条件,小披萨大梦想,我们是孩子爱吃的麦翁掌上披萨。


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